Noël クリスト・シュトレン ２０２４ご予約配送

SOLD OUT

French knotのクリスト・シュトレン

ドイツのクリスマス伝統菓子のシュトレンはクリスマスを待つアドベントにシュトレンを薄くカットして家族や友人と少しづつ食べていくのがドイツの風習です

french knotのシュトレンはドイツ基準のクリストシュトレンの比率でお作りしています

ずっしり重みのあるシュトレンには自家製ラムフルーツやナッツをふんだんに練り込んでいます

ずっしり重みのあるシュトレンには自家製ラムフルーツやナッツをふんだんに練り込んでいます

自家製ラムフルーツは採れたての新鮮フルーツをドライにするところから始まります

いちじく
りんご
梨
柿
・
・
フルーツを下処理してカットしてから専用の機械で低音で調理し栄養分や酵素を破壊せずにドライフルーツを作っております

地元農家さんが丹精込めて育ててくださった大地の恵みを
丁寧に下処理して専用機械で低温で数日かけてドライにしています
そこへクランベリーやレーズンを加えてラム酒にじっくりと漬け込みます
イチジクやりんご、梨、柿を使うことでコクと深い味わいが際立ちシュトレンがだんぜん美味しくなります

真っ白なお砂糖をまとったふっくらとした形は、イエスが誕生した日の白いおくるみに包まれた姿に似ていると言われています

今年のクリスマスはFrench knotのクリストシュトレンの芳醇な味わいをお楽しみください
シュトレンは紅茶やコーヒーにはもちろん、ワインや日本酒にもマリアージュします
生ハムやクリームチーズ＋はちみつを乗せてアレンジしても楽しいですね

クリスマスから食べはじめて
お節料理に合わせてお召し上がりいただくのもおすすめです

内容量 約270g 約16cm 誤差あり
消費期限 製造から約３週間　お届けから約２週間　目安です　
保管状態によって変わりますので開封後はなるべく早めにお召し上がりください

ご希望の出荷予定日をご選択のうえご注文ください
※出荷予定日から出荷までに最長3日ほどいただく場合がございますのでご了承ください

食品アレルギーについては事前にお問い合わせください